Приготовление пищи в походе – всегда актуальный и волнующий вопрос для многих путешественников и, к счастью не ограничивается костром, газовыми или бензиновыми горелками. Так как не все знакомы с такими устройствами как турбопечка щепочница, мы охотно делимся своим опытом пользования крутыми девайсами, которые здорово выручают в походах где есть возможность пользоваться топливом, которое можно найти под ногами и отсутствует или неудобна возможность поиска газа для горелок. Особенно это актуально в путешествиях за границу, когда мы передвигаемся авиасообщением.

Данное описание будет максимально развернутым и беспристрастным и касается турбопечек, которые в народе называют печка “щепочница”, турбопечка, печка бонда и др.

В обзоре присутствуют две модели: печка Airwood U. P. BM. и  BioLite CookStove, . Мы периодически пользуемся ими в наших походах по Карпатам и за рубежом

Данные печки нам не были предоставлены ни производителями, ни продавцами туристического снаряжения, поэтому на беспристрастность и впечатления не влияет ни один фактор, кроме наших личных впечатлений.

Все мы разжигали костер. Всем знаком этот процесс… Хорошо если лето, неделя жары, а иногда и больше. Поднес спичку и все, костер готов за несколько минут. А если не лето, а осень, весна или зима? Если топливо не неделю сохло под палящим солнцем, а несколько недель мокло под дождями или лежало под снегом? Что тогда? Для данных турбопечек нет разницы, какое топливо в них бросать. В них горит все, что можно найти под ногами в походе!!! (Щепки, шишки, ветки, жереп, трава).

    Печка Airwood есть в нескольких модификациях, все они немножко по разному маркируются, в данном обзоре будет присутствовать модель Airwood U. P. BM. От своих братьев и сестер она отличается максимальной комплектацией. Принцип работы у всех одинаковый.

Коротко о основные характеристики: Airwood U. P. BM.

Airwood_U_P_1
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь. Толщина стенок 0,3-0,8 мм
  • Ресурс камеры: 300-800 часов (со слов производителя)
  • Габаритные размеры: в сложенном состоянии высота/диаметр 12/12 см.; во время использования высота/диаметр 16/12 см. плюс со стороны блок нагнетания воздуха 7,5/7,5 см.
  • Подставка для посуды с раскладными ножками
  • Дополнительное дно

Отдельно о блоке нагнетания:

  • Материал корпуса: нержавеющая сталь. Толщина стенок 0,3-0,4 мм
  • Питание 3V от двух батареек типа АА, R6 («пальчики»)
  • Три режима работы: Высокие обороты/низкие обороты и «выкл.»
  • Кабель для питания от внешнего источника Power Bank
  • Вес без/с батарейками – 97/138 гр.
  • Чехол для хранения из плотной ткани
  • Вес: 475 грамм вместе с чехлом и батарейками

Печка Airwood U. P. BM. изготовлена из нержавеющей стали. Внешний корпус и внутренняя камера сгорания подогнаны идеально. Все отверстия сделаны аккуратно и пропорционально. Блок вентилятора подвешивается к корпусу за аккуратный крючок не образуя никаких щелей, что положительно влияет на подачу воздуха при работе горелки. Вентилятор металлический. Трехпозиционный переключатель оборотов низкие/выкл./высокие в удобном доступе. Заявленная производителем работа от батареек АА 30/50 часов – в зависимости от позиции переключателя.

Принцип работы

Как известно для процесса горения необходим кислород, дрова (сухие они или мокрые) сами гореть не будут (а если и будут то очень плохо). Воздух в середину горелки нагнетается в камеру сгорания с помощью вентилятора, часть его попадает в камеру сгорания снизу, другая часть потока воздуха поднимается вверх и через отверстия, которые находятся сверху камеры сгорания обеспечивает догорание топлива, насыщая кислородом пламя и повышая КПД печи. Производители утверждают, что КПД данной печи составляет не менее 80%, если сравнивать с 5-7% КПД костра – согласитесь, разница существенна! Процесс горения сопровождается умеренным выделением дыма и даже тогда, когда мы топили сырыми дровами, которые доставали из под снега – это не было критично и он не досаждал так, как это бывает от костра.

В полтора литровом «армейском» котелке наполненном почти до верха, на максимальных оборотах вентилятора, вода закипала примерно за 5 минут. Эта печь укомплектована переключателем оборотов и на ней удобно готовить, регулируя степень кипения. Время закипания 5-литрового казана мы не засекали, но оно однозначно в разы быстрее, чем готовить на костре.

Также благодаря тому, что блок нагнетания съемный, то с помощью него можно легко развести костер даже если дрова сильно намокли. Эта опция здорово помогает тогда, когда мы достаем дрова из под снега или во время дождя и после него.

Эта печь очень удобна в пользовании. В ней просто и легко разжигать огонь. В нее легко подбрасывать дрова во время ее работы даже не снимая с нее кастрюли или котелка. Все топливо в ней перегорает на 100 % и оставляет очень мало отходов. Так как в модели которая у нас на обзоре присутствует дополнительное дно, весь пепел который остается после сгорания не загрязняет место стоянки и его удобно выбрасывать в какой-то мусорник или распылить по всей территории (если позволяют окружающие условия). Если как подставку использовать какой-то камень или другой материал, то даже на месте где работает турбопечка (печка “щепочница”, печка бонда) – не останется даже выжженной травы.

По ее устойчивости. На нее удобно ставить как пол литровую емкость, так и казан на 5 (и более) литров. Если выбрать ровную квадратную полянку периметром в 40 сантиметров – проблем не возникнет никаких.

Из недостатков, которые можно выделить, только если очень критично рассматривая турбопечку “щепочницу” являются:

  • нагар, который она оставляет на посуде в котором готовятся блюда или кипит вода  
  • потребность во внешних источниках электропитания (батарейках) или (для данной модели) наличие павербанка
  • необходимость постоянно подбрасывать в печь топливо (особенно на максимальных оборотах). Дрова перегорают достаточно быстро

Где она может быть актуальной?:

  • Многодневные походы по Карпатам (чтобы не носить большое количество газа с собой)
  • заграничные походы в странах где есть сложности с поиском газовых баллонов
  • “мокрые” походы, где есть необходимость готовить на улице и разводить костер под дождем
  • любые походы, в которых не хочется заморачиваться с горючим

Рассматривая печку BioLite CookStove на разных сайтах и читая отзывы, такой она казалась классной… Вся такая блестящая, красивая, функциональная… Зарядил один раз аккумулятор и все… весь поход не заморачиваешься… А на самом деле…

Кратко об основных характеристиках турбопечки:  BioLite CookStove

  • Материал корпуса: Нержавеющая сталь (толщины стенок не нашли, но на собственное мнение однозначно толще чем у печей серии Airwood)
  • Габаритные размеры: 21,01/11,43 см.

Отдельно о блок нагнетания:

  • Материал корпуса: пластик
  • Встроенный аккумулятор. 4 режима работы (Turbo – 10 часов, Boil – 20 часов, Simmer – 25 часов, Campfire – 30 часов.)
  • Размеры: 8,25/4,5 см.
  • Вес 725 гр.

Печка BioLite CookStove изготовлена из нержавеющей стали. Внешний корпус и внутренняя камеры сгорания подогнаны идеально. Блок нагнетания воздуха подвешивается к корпусу и закрепляется неподвижно выдвижной ножкой. Переключение оборотов вентилятора происходит кнопкой на блоке нагнетания. Также там размещены 4 индикатора заряда аккумулятора. Заявленная производителем работа от одного заряда аккумулятора до 30 часов.

Принцип работы ничем не отличается от принципа работы печки Airwood U. P. BM.. Отличаются ощущения…

Печка очень НЕудобна в пользовании (по нашему субъективному мнению). Хотя, как и в Airwood U.P. BM  в ней просто и легко разжигать огонь, но после того, когда посуда в которой готовятся блюда или закипает вода в нее СЛОЖНО подбрасывать дрова ибо зазор между котелком и печкой очень маленький и не снимая с нее кастрюли или казанка, подбросить дрова невозможно или очень сложно. Все топливо в ней, как и в Airwood U.P. BM , перегорает на 100 % и оставляет очень мало отходов. Модель выполнена в сплошном корпусе и весь пепел который остается после сгорания не загрязняет место стоянки и его удобно выбрасывать в какой-то мусорник или распылить по всей территории (если позволяют окружающие условия). По его устойчивости, то на нее удобно ставить как полулитровую емкость, так и казан на 5 (и более) литров. В отличие от печки Airwood U.P. BM   для нее НЕ нужно выбирать ровное и квадратное место, так как три ножки на которых стоит печка  BioLite CookStove позволяют установить на любую поверхность (главное, чтобы она была более менее горизонтальной) .

Характерной и весьма неудобной (по нашему мнению) есть особенность ее работы. Во время горения топлива сначала выделяется ооочень сильный дым (как будто все сначала пытается высохнуть), а только потом появляется пламя. Сам процесс горения протекает абсолютно без дыма

Из недостатков, которые можно выделить, являются:

  • Цена (на  BioLite CookStove втрое дороже за аналогичную Airwood U. P. BM)
  • неудобство подбрасывания топлива в процессе работы
  • нагар, который она оставляет на посуде в котором готовятся блюда или кипит вода  
  • ограниченное время работы блока нагнетания и отсутствие возможности подключения дополнительного павербанку или батареек
  • необходимость постоянно подбрасывать в печь топливо (осо иво на максимальных оборотах), так как оно сгорает очень быстро
  • очень сильно дымит (в процессе разгорания топлива)

Где она может быть актуальной?:

  • Многодневные походы по Карпатам (чтобы не носить большое количество газа с собой)
  • заграничные походы в странах где есть сложности с поиском газовых баллонов
  • “мокрые” походы, где есть необходимость готовить на улице и разводить костер под дождем
  • любые походы, в которых не хочется заморачиваться с горючим

Если сравнивать эти две модели между собой, турбопечка “щепочница” Airwood U.P. BM имеет следующие преимущества перед печкой BioLite CookStove:

  • цена (Airwood U. P. BM втрое дешевле  BioLite CookStove)
  • вес (Airwood U.P. BM почти вдвое легче BioLite CookStove )
  • объем (Airwood U. P. BM компактнее и занимает меньше места в рюкзаке за  BioLite CookStove)
  • работа как от сменных батареек так и от внешнего источника питания (павербанк)
  • удобнее забрасывать топливо
  • все детали изготовлены из металла. В печке  BioLite CookStove блок нагнетания изготовлен из термостойкого пластика но на практике при наличии мощного пламени – он все равно плавится.
  • при необходимости, удобство быстрого демонтажа блока нагнетания. В Airwood – это можно сделать во время работы печки, а в  BioLite CookStove блок нагнетания можно снять только в нерабочем состоянии, так как для этого нужно отгибать одну из опорных ножек, которая неподвижно фиксирует блок нагнетания к корпусу турбопечки. Опция актуальна в тех случаях, когда необходимо чтобы печка работала без поддува. Если этого не сделать стенки печки нагреваются до таких температур, что могут расплавить двигатель блока нагнетания (а в случае печки  BioLite CookStove  блок нагнетания со встроенным аккумулятором), чем вывести его из строя.
  • и ГЛАВНОЕ, самое большое преимущество заключается в легкой доступности комплектующих для замены в случае поломки. У всех печек есть ресурс работы камеры сгорания и тех частей, которые контактируют с открытым пламенем. Во всех моделях Airwood присутствует возможность быстрой замены любой части в любой момент. Очень удобно для всех, кто отправляется в длительные странствия в далекие страны. С собой отдельно можно взять те части, которые могут выйти из строя (например внутренняя камера сгорания или подставка для посуды с ножками)

Если сравнивать турбопечку с газовыми или бензиновыми горелками – выделим следующие преимущества и недостатки:

Преимущества :

  • доступность топлива. Турбопечка не прихотлива к топливу. Если это не экспедиция выше 4000 м, где практически невозможно достать топливо из под снега или оно отсутствует вообще.
  • удобство использования за рубежом. Не нужно искать газ по прилету, что в некоторых странах существенно экономит время и даже в местах где нельзя разводить открытый костер (заповедники, национальные парки), данной печью можно пользоваться без ущерба окружающей среде.
  • возможность использования при любых температурах окружающей среды
  • цена
  • экономичность. Не нужно постоянно покупать топливо, так как оно есть везде куда бы вы не пошли, под ногами.

Недостатки :

  • нагар на посуде в которой готовится пища и соответственно запах .
  • отсутствие возможности пользования в палатке за неблагоприятной погоды
  • потребность во внешних источниках электропитания (батарейках) или (для данной модели) наличие павербанку.
  • необходимость постоянно подбрасывать в печь топливо (особенно на максимальных оборотах). Дрова перегорают достаточно быстро.

Что лучше купить, газовую/бензиновую горелку или турбопечку? На данный вопрос однозначного ответа не существует. Из собственного практического опыта скажем, что очень удобно иметь и то и другое.

Спасибо за внимание к статье.  Надеемся она была полезной для Вас и помогла в выборе средства для приготовления пищи в походе.  На все возникающие вопросы мы готовы ответить в комментариях под статьей, в соцсетях или по телефонам указанным в разделе Контакти.

Также с удовольствием информируем, что благодаря договоренности с нашими партнерами, производителями печей с наддувом компанией BM Easy Hike – по промокоду liketotravel, Вы можете получить беспрецедентную скидку 20% на турбопечку или запасные части к ней, сделав заказ на сайте https://www.airwood-stove.com/.

Присоединяйтесь к нам в Facebook и Instagram. Следите за обновлениями на нашем сайте и страницах в соцсетях и присоединяйтесь к нашим путешествиям.

С уважением, команда liketotravel.club
Всем солнечных вершин!

Чистого неба!

Низкой облачности

Добавить комментарий